烏龍茶(無糖)
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五谷雜糧的特性是什么? 首先我們先來了解下淀粉的屬性。五谷雜糧主要成分是淀粉,食物中的淀粉在受熱而吸水膨脹致使淀粉發(fā)生糊化那就必須要經(jīng)過三個階段:即可逆吸水階段、不...
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